Burrito de rajas con pollo

Sal, aceite de oliva, chile poblano, pechuga de pollo, tortilla de harina integral, pimienta,

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Preparación: 20M

Ingredientes

Sal

Aceite de oliva

Chile poblano

Pechuga de pollo

Tortilla de harina integral

Pimienta

Preparación

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1. Poner el chile asar hasta que quede negro, meter a una bolsa de plástico.

2. Pelar y quitar las venas, cortar en rajas.

3. En un sartén agregar aceite de oliva, poner la pechuga de pollo en fajitas sazonada con sal y pimienta cuando este doradita agregar las rajas.

4. Calentar la tortilla de harina integral y agregar el pollo.

5. Doblar.

6. Sirve y disfruta.