Sopa de pollo y fideo

Cilantro, pechuga de pollo, zanahoria cruda picada/rallada, papa cocida, fideo cocido, chayote, agua,

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Preparación: 20M

Ingredientes

Cilantro

Pechuga de pollo

Zanahoria cruda picada/rallada

Papa cocida

Fideo cocido

Chayote

Agua

Preparación

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1. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria, el chayote y la papa.

2. Lavar, desinfectar y picar el cilantro.

3. En una olla grande con la mitad de agua cuece 15 minutos el pollo. Después agrega todos los vegetales y fideo y sazona con sal.

4. Cocina hasta que el caldo esté hirviendo y el pollo y las verduras estén bien cocidas.

5. Sirve y disfruta